ねえやんの曇りのち晴れ

さぬきうどんツアー①


さぬきうどんツアー②　の間に・・・


１日目の夜の美味しいご飯が抜けておりました！


実は・・・今回の旅で、一番美味しかったのはコチラです！


        　　　　　　　　　　　　突き出し♪

このじゃこがええ塩味でおいしいんですわぁ～！スダチかけていただきました！

下にはカイワレがいっぱいでした！

枝豆もええ塩梅♪

やっぱり、最初はこんなんがよろしゅうございます！

 　　

こんなん出てきたら、これですねぇ～

地元では、ほとんど車で動くので、基本飲めませんので

旅に出た時ぐらいは、いいですよねぇ～！

・・・って、もう、呑んでますやん（〃゜▽゜；Aアセアセ・・・




お造り　貝にカツオのお刺身に、カツオのあぶり　イカにアナゴのお刺身

目の前でさばいてくれました！

カツオのあぶりが最高に美味しい！　アナゴのお刺身なんて、なかなか食べられませんやん！


さすが、瀬戸内の海の幸です！



このカツオのあぶり頂いたら・・・もう、日本酒しかありません！

　　　地元のお酒をオーダーしてみました！

　　　　　・・・・・富久錦のんがうまいっす★

　

麦に変更・・・^^;




続いては、あぶりもの

　　しいたけに・・・もう一つ、何やと思います？

ふぐのあぶり！

　　うますぎます！　そして、しいたけがめっちゃジューシーで美味しかった！





続いて、タコにアスパラ、アナゴのあぶり


　　もう、書いてて、思い出すだけでよだれがぁ～！





出汁巻きがね、ふんわりなのに、水っぽくなく、美味しい！




オーダーしてないのに、出てきました！

おぼろ豆腐★

出来立てらしく、国産の大豆の味がしっかりしました！

もう、満腹～！って言いつつ、しっかり完食いたしました！




うどんもいいですが・・・

この歳になったからかしら？

この食事が一番おいしゅうございましたわ！


　お店の名前見てくるの忘れたんですが・・・

なんと！２０代か３０代の前半ぐらいの大将がバイト君と二人でやってるお店らしいんですが

目の前で水槽から魚を出してさばいてくれる、その手さばきがとっても美しくって

美味しさ倍増！

いや、見なくっても美味しかったですけど・・・

今度、高松に行くときには、もう一度行きたいお店です！